Когда мы слышим о «весеннем авитаминозе», часто думаем, как усилить рацион «популярными» витаминами – А, В, С, Д, Е. Про йод – важнейший микроэлемент, необходимый для правильной работы щитовидной железы и регуляции обмена веществ, – мало кто вспоминает.
Недостаток йода приводит к заболеваниям щитовидной железы (базедова болезнь, кретинизм), становится причиной усталости, головной боли, ухудшения настроения и памяти, нервозности. Со временем дефицит йода может спровоцировать аритмию, повышение артериального давления, снижение уровня гемоглобина в крови.
Суточная потребность в йоде определяется возрастом, физиологическим состоянием и массой тела. Для человек
...
Читать дальше »